Daca, de exemplu, o friptura de porc atinge in mijloc 63 de grade, se considera ca aceasta s-a gatit si vasul poate fi indepartat din cuptor. Pentru vita, temperatura interna optima este de 57-58 de grade (fripura 'rare') sau 65-66 (pentru o friptura 'medium'). Carnea de miel se gateste pana la 62-65 de grade, respectiv 65-68 de grade. INGREDIENTE 800 gr carne de gaina de casa 4 cartofi mari 2 fire patrunjel verde 2 fire usturoi verde 2 fire tarhon verde 1 fir cimbru verde 1 lingurita boia dulce de ardei 1/2 lingurita piper negru macinat sare Ingrediente necesare si mod de preparare gaina la cuptor cu legume: Gaina am transat-o si am pus-o peste noapte la marinat cu un mix din ulei de masline, miere, otet balsamic, zeama de lamaie, boia dulce si iute, sare si piper. Gaina la cuptor (0) 137Min. Uşor. Cumpara acum Ingrediente-12 Portii + Acest fel de mâncare a fost optimizat 12 portii. Cantitatea și orele trebuie să fie variate. Friptura de miel la cuptor. 87 Min Intermediar. Cartofi cu branza la cuptor. 88 Min Uşor. Miel la cuptor cu vin rosu. 460 Min Intermediar. Vizualizează mai multe rețete. Ingrediente de trebuinta pentru pulpe de gaina cu legume si ciuperci la cuptor. Pulpele de gaina se detaseaza de la gaina fiarta intreaga ca in monstrul din ograda bunicii sau ca in gaina fiarta si perpelita la cuptor, cu spanac. Secrete ! Se poate folosi pieptul, dar si aripile. Dand gaina la cuptor, dupa ce a fost fiarta, din atoasa (asa-i Retete culinare traditionale din bucataria romaneasca si internationala, articole diverse si idei pentru gatit acasa, mancare, gastronomie, preparate, Acasă; Despre mine Se afișează postările cu eticheta friptura de gaina la cuptor. Afișați toate postările LdmY.

friptura de gaina de casa la cuptor