Uleiul de floarea soarelui sau rapita brut, spre deosebire de cel rafinat, este purificat numai prin mijloace mecanice, fara alte tipuri de prelucrare. Caracteristici ulei brut: culoare galben - auriu, fara gust sau miros strain Termen de valabilitate: 12 luni de la data fabricatiei. Ulei brut floarea soarelui si rapita Punctul de fum pentru uleiul de floarea-soarelui nerafinat este la 107°C, iar pentru uleiul de floarea-soarelui rafinat la 232°C. Utilizare Este folosit pe scară largă în bucătărie din cauza punctului de fum ridicat. Are şi un termen de valabilitate ridicat. Poate ajuta hrana să stea proaspătă şi nealterată pentru o lungă perioadă de timp. y8tuAR.

termen valabilitate ulei floarea soarelui