Sfaturi utile pentru un orez cu lapte perfect. Reteta de orez cu lapte este foarta simpla daca se tine cont de cateva sfaturi. Proportia dintre orez si lichid trebuie sa fie de macar 1:4 (adica la 100 g orez se pun 400 ml lichid). Pentru un orez cu lapte cremos se merge si pana la 1:8 (adica la 100 g orez se pun 800 ml lichid). Eu am ales mijlocul 1:5. Orez cu lapte si prune Adauga la favorite Orez , lapte , zahar, prune prospete sau din compot, scortisoara, zahar vanilat Pregatiti orezul cu lapte (1 parte orez , 3 parti lapte ). Prunele fara samburi sau cele din compot le fierbeti in apa cu zahar si scortisoara. Preț litru de lapte de vacă 2022 la producător, în fiecare județ. Prețul unui litru de lapte este în creștere la fermierii care cresc vaci în România, însă, în continuare, prețul per litru de lapte proaspăt în 2022 nu acoperă cheltuielile de producție. Într-un an secetos și dificil în care inclusiv hrana animalelor a "Din aprilie până în septembrie 2021, prețul laptelui la poarta fermei era undeva la 1,52 lei/litru. În momentul de față a ajuns la poarta fermei 1,84 lei/litru. Laptele acesta ajunge în unitatea noastră de procesare undeva la 2,2 lei/litru, cu preț de transport, cu mașini stricate, cu plătit colectori, cu șoferi. E o nebunie totală. Ingrediente 3 bucăţi castraveţi în oţet maioneză dintr-un ou crud şi unul fiert sare după gust Maioneză 1-2 gălbenuşuri de ou foarte bine fierte şi răcite 3 gălbenuşuri de ou crude 250 grame ulei 1 lingură muştar (dacă maioneza se foloseşte la salata boeuf) 1 lingură zeamă de lămâie Macrou marinat la rece macrou sare grunjoasă ulei oţet morcov (facultativ) ceapă „Se prepară din groștior (smântână, n.r.), din jintița ce se ia de pe urdă, din untul ce se face din brânză, când se bate laptele. Să pune la siert (fiert, n.r.) și apoi în momentul când sierbe se pune un pic de fărină. Nu multă, și lăsat să siarbă cam 40 de minute. Trebe să siarbă până scoate untul", explică el. KnUW.

cat amidon se pune la un litru de lapte