Ingrediente. 350-400 g ficat de porc. 2 cepe. optional cateva ciuperci. 200 g margarina (unt) 1 cub concentrat de ciuperci. sare, piper. 1-2 lingurite ulei de masline. cateva feliute de ardei rosu, verde, galben, o feliuta de lamaie si verdeata pentru decor. Astăzi vom face Pate de Casă (din Ficat de Porc). Este un preparat perfect pentru luna Decembrie. Pateul se face foarte ușor și este mult mai gustos decât ce 300 de ml de vin alb 300 de ml de smântână pentru gătit 100 de grame de unt moale 3 frunze de dafin 1 linguriță de sare 1 linguriță de piper 1 linguriță de cimbru Într-o tigaie punem untul și îl lăsăm să se topească. Apoi, punem ceapa și o lăsăm aproximativ 5 minute să se înmoaie. Adăugăm ficatul de porc și usturoiul. Ingrediente 400 g carne macră de porc (pulpă sau muşchi) 400 g fleică 100 g ficat 1-2 linguri ulei sau o lingură cu untură 3-4 căţei de usturoi sare piper 100 ml vin 2 kg de ficat de porc 2,5 kg de pulpa de porc 1 kg de slanina de porc 6 cepe mari 1 morcov mare 4-5 catei de usturoi Sare 1 ardei iute 3 frunze de dafin Piper boabe Lapte Drob mixt pentru Paste - reteta video. De catre JamilaCuisine. 28/04/2016. Share 569. Pin 9. Tweet. WhatsApp. 578. Printeaza Pin Reteta. CCGC.

ficat de porc jamila